Garçom
Lança direto do celular
As opções do produto aparecem na tela antes de confirmar, e o item já sai com quantidade e observação.
Operação em movimento
O pedido não pode esperar.
Mesas, garçom, cardápio QR, cozinha, delivery e pagamentos trabalhando em uma operação que conhece o tempo de cada pedido.
Agendar demonstração
O que muda na rotina
Do salão à cozinha, o fluxo não quebra.
Quando o pedido nasce no papel e é redigitado na cozinha, no caixa e no estoque, cada repetição vira uma chance de erro — e quem paga é o tempo de espera do cliente. No Foods o item lançado na mesa é o mesmo que chega à praça de preparo, entra na conta, baixa o insumo e aparece no relatório do fim do turno.
São quatro frentes dentro do mesmo módulo — o garçom no celular, o painel do salão, a tela da cozinha e a administração no ERP. A Central de Pedidos reúne o que chega de cada canal, e o fechamento leva tudo para o financeiro.
0redigitação entre salão, cozinha, caixa e estoque
4frentes de trabalho: garçom, salão, cozinha e administração
5estados acompanham o pedido no autoatendimento, do recebido ao entregue
11relatórios prontos, incluindo CMV e painel gerencial
Como o pedido anda
Dois fluxos, a mesma operação.
A casa escolhe: o garçom lança na mesa, o cliente pede pelo QR Code, ou os dois convivendo no mesmo salão. Os dois caminhos terminam no mesmo lugar — cozinha, conta e fechamento.
Fluxo A
Atendimento no salão
O garçom conduz o pedido do lançamento ao fechamento do turno.
Cozinha
O item vai para a praça certa
Cada produto carrega o tempo da sua praça. A fila muda de cor quando passa do combinado.
Conta
Divide do jeito que a mesa pediu
Por item ou por pessoa, com a taxa de serviço podendo sair e vários pagamentos na mesma conta.
Fechamento
O turno vira número
O fechamento gera o registro financeiro, baixa os insumos pela ficha técnica e alimenta o relatório.
Fluxo B
Autoatendimento por QR Code
O cliente pede do próprio celular, e a casa decide se a cobrança entra antes de a cozinha começar.
Cliente
O QR Code abre a mesa
O código identifica a mesa e abre o cardápio no navegador do próprio celular. Nada para instalar.
Cliente
Monta o pedido e revisa
Itens, quantidades, adicionais e observações. O cliente confere o carrinho antes de confirmar o pedido.
Sistema
Confirmação com ou sem cobrança
A casa escolhe se a cobrança entra antes da cozinha. Confirmado o pedido, o sistema gera o número do dia, associa à mesa e registra o horário.
Cozinha
A cozinha aceita e prepara
O pedido chega com itens, mesa e observações. Ao ser aceito, entra na fila e o cliente passa a acompanhar posição e status pelo celular.
Entrega · no balcão
Conferida no balcão
O mesmo pedido pode ser retirado no balcão: o cliente mostra o QR Code, o atendente lê e o sistema confirma a entrega.
Entrega · na mesa
Ou validada na própria mesa
O garçom leva o pedido, o cliente mostra o QR Code e a leitura marca o pedido como entregue. O código vale uma única vez, e há um número para digitar quando a câmera não ajuda.
No autoatendimento, cada mudança de estado — do recebido ao entregue, passando por aceito, em preparo e pronto — fica registrada com data e hora. A posição na fila considera os pedidos já aceitos pela cozinha, e a entrega guarda quem confirmou.
Especificações
O que roda por trás do turno.
Abra apenas o bloco que interessa. O resto continua fora do caminho.
Salão, comanda e garçom
- Abertura de mesa, lançamento de itens, quantidade e observação por item.
- Número de pessoas na mesa para cálculo e apresentação da conta.
- Taxa de serviço configurável, podendo ser ativada ou retirada na conta da mesa.
- Transferência de item ou de mesa inteira, com registro de quem transferiu.
- Divisão da conta por item ou por pessoa.
- Aplicativo do garçom instalado na tela inicial do celular, sem loja de aplicativos.
- Aviso no celular do garçom quando o item fica pronto, mesmo com o aplicativo fechado.
- Painel de senhas para chamar o cliente no balcão, com telão e histórico.
Cozinha, praças e tempo de preparo
- Praças de preparo cadastradas por empresa, cada uma com seu tempo de preparo e seus produtos vinculados.
- Fila da cozinha com avanço item a item e tempo sinalizado por cor.
- Quatro formas de acesso, incluindo login próprio da cozinha e modo TV por link.
- Complementos e observações no mesmo ticket do item.
- Itens aguardando pagamento não aparecem na cozinha até a cobrança ser confirmada.
Cardápio por QR Code e delivery
- QR Code por mesa, que cai na comanda, e por estabelecimento, que cai na Central de Pedidos.
- Quatro modos por unidade: desabilitado, apenas visualização, pedido liberado ou pedido com pagamento antecipado.
- Montagem do item antes de adicionar, com opções, quantidade e observação.
- Preço sempre recalculado no servidor; o aparelho do cliente nunca define valor.
- No QR Code da mesa, cada pedido recebe número do dia e um QR Code próprio, válido uma única vez na entrega, e cada mudança de estado fica registrada com data e hora.
- Taxa de entrega configurada por bairro atendido e cupom validado no servidor.
- No QR Code da unidade, o pedido cai na Central de Pedidos, que trabalha com oito estados, do recebido ao concluído, incluindo o cancelamento com motivo.
- Vínculo do entregador ao pedido e mensagem de acompanhamento pronta para enviar por WhatsApp.
Pagamentos e fechamento
- Vários pagamentos na mesma conta, com formas de pagamento que só existem no salão.
- Recebimento por mesa, por produto ou por valor parcial.
- Pix dinâmico gerado pelo Hub de Pagamentos, com consulta de status antes de finalizar.
- Fechamento bloqueado enquanto houver saldo em aberto.
- Ao fechar, o consumo vira pedido registrado, contas a receber e lançamento financeiro.
- A cobrança antecipada não duplica receita: o lançamento financeiro continua nascendo uma única vez, no fechamento da conta.
Catálogo, complementos e ficha técnica
- Produtos com galeria, variações, complementos e controle de disponibilidade.
- Grupos de complementos com mínimo, máximo e obrigatoriedade.
- Preço, disponibilidade e comissão definidos por estabelecimento.
- Ficha técnica com insumos e quantidades por produto.
- Baixa dos insumos uma única vez no fechamento, registrada na saída de mercadorias.
- Kits e combinações compartilhados com vendas, PDV, loja e marketplaces.
Relatórios e painel gerencial
- Onze relatórios: vendas, pedidos, produtos, cardápio, pagamentos, fechamento, entregas, comparativo, comissão, CMV e painel.
- Receita, número de pedidos, ticket médio e itens vendidos no período.
- Vendas por canal, mostrando quanto veio de mesa, balcão, QR Code e entrega.
- Ranking de estabelecimentos e os dez produtos mais vendidos.
- Descontos, taxa de serviço e cancelamentos separados no período.
Acessos, unidades e permissões
- Quatro perfis operacionais: garçom, painel do salão, cozinha e administração.
- Cada estabelecimento com cardápio, preço, disponibilidade, comissão e equipe próprios.
- Escopo por estabelecimento nos relatórios: cada gestor enxerga o que lhe cabe.
- Cozinha com login próprio, além do acesso pelo usuário do sistema.
Para quem é
Cinco jeitos de operar, o mesmo módulo.
Restaurante de salão
Comanda por mesa, taxa de serviço e divisão da conta no fim da refeição.
Bar e cafeteria
Pedido rápido de balcão e retirada, com fechamento imediato.
Delivery próprio
Taxa por bairro e acompanhamento na Central, sem depender só de aplicativo de terceiro.
Pedido pelo QR Code
O cliente pede do celular, com opção de exigir pagamento antes da cozinha.
Rede de lojas
Cada loja com seu cardápio e seu preço, e cada gerente vendo só a própria casa.
Integrações e pré-requisitos
O que já vem conectado e o que depende do ambiente.
Preferimos dizer isso antes da contratação, e não durante a implantação.
Conecta com o ecossistema
- Estoque, financeiro, clientes e formas de pagamento vêm do ERP.
- A emissão fiscal fica com o módulo Fiscal, a partir da venda registrada.
- A loja virtual atende o delivery aberto ao público.
- O pedido vira mensagem pronta de WhatsApp, com o texto que você cadastrou.
- Kits e combinações são os mesmos de vendas e PDV.
Precisa ser configurado
- Gateway Pix homologado, para cobrar em Pix antes da cozinha. Em dinheiro, a confirmação é feita no próprio sistema.
- Conexão de WhatsApp ativa e modelos de mensagem cadastrados.
- Notificação liberada nos celulares do garçom e da cozinha.
- Um celular com câmera ou um leitor de código no balcão, para validar a entrega pelo QR Code do pedido.
- Cadastro de unidades, praças de preparo, formas de pagamento e fichas técnicas.
- Alguns recursos dependem de uma atualização feita na implantação.
Integrações disponíveis
- TEF e balança podem compor a operação integrada do Foods quando o ambiente está configurado e homologado para o equipamento da empresa.
- Impressoras e demais periféricos são validados conforme o equipamento e o cenário real da casa.
- iFood, Rappi e Uber Eats são tratados pelo hub de marketplaces, e o alcance de cada canal depende da homologação com o parceiro.
TEF, balança e periféricos dependem de configuração, credenciais e homologação no ambiente da empresa. Para marketplaces, cardápio e importação também dependem de homologação com cada parceiro; combinamos o que entra e o que fica de fora antes da proposta.
Segmentos atendidos
- Restaurantes
- Bares e cafeterias
- Delivery próprio
- Redes multiunidade
Evolução documentada · 14/08/2026
O módulo cresceu em quatorze fases.
Cada fase tem escopo, validação e limitações registradas. É de lá que sai o que está descrito nesta página.
13/06/2026 · Quatorze fases concluídas
Do cardápio por QR Code à ficha técnica com CMV, passando por complementos, Central de Pedidos, aplicativo do garçom, taxa por bairro e painel gerencial.
29/07/2026 · Personalização e pagamento antecipado
O cliente passou a escolher opções, quantidade e observação antes de incluir o item — e a casa pode exigir a cobrança confirmada antes da cozinha.
14/08/2026 · Kits e combinações
Produtos compostos passaram a ser compartilhados com vendas, PDV, loja e marketplaces, preservando a composição de cada pedido.
A disponibilidade de cada recurso depende dos scripts aplicados, das credenciais configuradas e da homologação do ambiente.
Perguntas rápidas
Antes do primeiro turno.
O cliente precisa instalar algum aplicativo para pedir pelo QR Code?
Não. O cardápio abre no navegador do celular ao ler o QR Code da mesa ou do estabelecimento. O cliente escolhe os itens, monta as opções e envia: o pedido entra direto na comanda da mesa ou na Central de Pedidos, conforme o QR Code lido.
Dá para exigir o pagamento antes de o pedido ir para a cozinha?
Sim, e é opcional. É uma configuração por estabelecimento, entre quatro modos possíveis; no modo com cobrança antecipada o pedido só segue para a cozinha depois que o pagamento é confirmado, e o item fica aguardando pagamento até lá. Em Pix, o recurso exige um gateway cadastrado e homologado para a empresa; em dinheiro, a confirmação é feita no próprio sistema.
O KDS exige equipamento específico?
Não exige hardware proprietário. A tela da cozinha funciona no navegador e há um modo TV por link para telas fixas, além de login próprio da cozinha. A escolha de aparelho, rede e impressão depende da infraestrutura de cada casa.
Como funciona a divisão de conta?
A conta pode ser dividida por item ou por pessoa, e a mesa registra quantas pessoas estão sentadas. Também é possível lançar vários pagamentos na mesma conta e receber por produto, com bloqueio do fechamento enquanto houver saldo em aberto.
O Foods baixa o estoque dos insumos?
Sim. No fechamento da mesa ou na conclusão do pedido, o produto com ficha técnica baixa os insumos e o produto sem ficha técnica baixa o próprio saldo. A baixa acontece uma única vez e o movimento fica registrado na saída de mercadorias.
Consigo operar mais de uma unidade na mesma empresa?
Sim. Cada estabelecimento tem cardápio, preço, disponibilidade, comissão e equipe próprios, e os relatórios respeitam o escopo de cada gestor.
O Foods integra com iFood, Rappi e Uber Eats?
Esses canais são tratados pelo hub de marketplaces do ecossistema e não como integração completa do módulo Foods. O envio de cardápio e a importação de pedidos dependem de homologação com cada parceiro, então o que entra e o que fica de fora precisa ser combinado antes da contratação.
Próximo passo
Vamos olhar o seu próximo sábado à noite?
Conte como seu salão, balcão e cozinha se conectam hoje. A equipe ajuda a definir por onde começar e o que precisa ser configurado antes.
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